Kuchnia regionalna
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(14)
Forma i typ
Książki
(13)
Poradniki i przewodniki
(5)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Audiobooki
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
dostępne
(19)
wypożyczone
(3)
Placówka
Odd. dla dzieci (Trawiasta)
(1)
Czytelnia (Trawiasta)
(1)
Wyp. 26 (Błękitna)
(1)
Wyp. 25 (Walcownicza)
(2)
Wyp. 47 (Powojowa)
(1)
Wyp. 59 (Korkowa)
(3)
Wyp. 87 (Trawiasta)
(4)
Wyp. 121 (Żegańska)
(8)
Multimedia-ODZ (Trawiasta)
(1)
Autor
Wierzba Paulina
(2)
Adamczewska Barbara (1955- )
(1)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Banach Kamil
(1)
Barowicz Tadeusz
(1)
Chojnowska Ilona (1982- )
(1)
Czerwińska-Rydel Anna (1973- )
(1)
Drewniak Mirek
(1)
Feldman Lena
(1)
Flaczyńska Malwina
(1)
Flaczyński Artur
(1)
Kalwas Hasan
(1)
Kalwas Piotr Ibrahim (1963- )
(1)
Kopiec Karolina
(1)
Kozłowska Barbara
(1)
Krzyżewska Krystyna
(1)
Krzyżewski Tadeusz
(1)
Kuroń Maciej
(1)
Lasocka Zofia (ilustratorka)
(1)
Niemiec Wiesława
(1)
Petrini Carlo
(1)
Popek-Banach Agnieszka
(1)
Płaczek Paweł
(1)
Watson Benjamin
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(8)
Okres powstania dzieła
2001-
(8)
Kraj wydania
Polska
(14)
Język
polski
(14)
Odbiorca
6-8 lat
(3)
9-13 lat
(3)
Dzieci
(3)
Młodzież
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(6)
Temat
Literatura amerykańska
(6775)
Literatura polska
(5473)
Kobieta
(4171)
Przyjaźń
(3235)
Rodzina
(3143)
Kuchnia regionalna
(-)
Miłość
(2993)
Literatura angielska
(2984)
Powieść amerykańska
(2806)
Powieść obyczajowa
(2478)
Tajemnica
(2267)
Zwierzęta
(2161)
Śledztwo i dochodzenie
(2086)
Zabójstwo
(1672)
Relacje międzyludzkie
(1655)
Magia
(1629)
Dziewczęta
(1398)
Nastolatki
(1295)
Dzieci
(1282)
Podróże
(1278)
II wojna światowa (1939-1945)
(1253)
Polska
(1205)
Rodzeństwo
(1194)
Powieść sensacyjna
(1116)
Życie codzienne
(1098)
Uczucia
(1069)
Literatura dziecięca polska
(1043)
Historia Polski
(1016)
Powieść polska
(1009)
Pisarze polscy
(1006)
Kultura
(996)
Opracowanie literackie
(983)
Literatura dziecięca
(968)
Powieść angielska
(951)
Uczniowie
(887)
Historia
(878)
Żydzi
(854)
Filozofia
(831)
Fantastyka
(827)
Manga
(789)
Powieść przygodowa
(784)
Ludzie a zwierzęta
(778)
Chłopcy
(770)
Małżeństwo
(767)
Literatura francuska
(761)
Psychologia
(752)
Psy
(731)
Polityka
(717)
Trudne sytuacje życiowe
(709)
Boże Narodzenie
(696)
Koty
(693)
Sztuka
(692)
Literatura
(690)
Sekrety rodzinne
(688)
Policjanci
(687)
Osoby zaginione
(672)
Władcy
(649)
Kryminał
(647)
Relacja romantyczna
(639)
Literatura niemiecka
(599)
Biografia indywidualna
(597)
Wakacje
(596)
Język polski
(592)
Prywatni detektywi
(587)
Poezja polska
(577)
Socjologia
(571)
Romans historyczny
(563)
Biografia historyczna
(548)
Wybory życiowe
(540)
Arystokracja
(530)
Mężczyzna
(529)
Powieść historyczna
(527)
Literatura młodzieżowa polska
(526)
Nauka
(523)
Uprowadzenie
(517)
Przestępczość zorganizowana
(515)
Matki i córki
(502)
Śmierć
(499)
Wojna
(495)
Dojrzewanie
(491)
Język angielski
(483)
Dziennikarze
(480)
Poszukiwania zaginionych
(470)
Powieść psychologiczna
(462)
Społeczeństwo
(460)
Pisarze
(458)
Humor
(455)
Samotność
(455)
Stworzenia fantastyczne
(441)
Dziadkowie i wnuki
(435)
Literatura młodzieżowa
(430)
Spisek
(426)
Religia
(425)
Dziecko
(419)
Turystyka
(418)
Zakochanie
(417)
Literatura młodzieżowa angielska
(415)
Romans współczesny
(414)
Przyroda
(411)
Zemsta
(410)
Polacy za granicą
(407)
Temat: czas
2001-
(2)
Temat: miejsce
Polska
(4)
Bory Tucholskie
(1)
Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Chełmno (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
(1)
Golub-Dobrzyń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Gozo (Malta)
(1)
Islandia
(1)
Kaszuby
(1)
Liechtenstein
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Norwegia
(1)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Województwo kujawsko-pomorskie (1999- )
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(6)
Przepisy kulinarne
(3)
Przewodnik turystyczny
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Audiobooki
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Opracowanie
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(3)
Historia
(2)
Podróże i turystyka
(2)
Kultura i sztuka
(1)
14 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Polskie posty / Barbara Adamczewska. - [Wydanie 1]. - Warszawa : Wydawnictwo "Nowy Świat", 2007. - 160 stron ; 21 cm.
Na okładce podtytuł: zupy, pierogi, ryby, grzyby, jarzyny.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Książka kucharska : polskie przepisy / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : "Publicat", cop. 2005. - 336 s., [32] s. fot. kolor. ; 25 cm.
Indeks.
U dołu okł.: Sprawdzone przepisy, praktyczne wskazówki, łatwe i smaczne potrawy.
Na s. red. błędny ISBN.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
U dołu s. tyt.: KDC - Klub dla Ciebie.
Indeks.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka pełna ciekawostek o podróży przez cztery kraje: Polskę, Norwegię, Islandię, Lichtenstein. Dołącz do wyprawy Stefana, Alexa, Elin, Nory i Kacpra. [opis z okładki}.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska : przewodnik kulinarny / Mirek Drewniak. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, copyright 2006. - 157, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
(Przewodnik Kulinarny)
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Toruń, Bydgoszcz i kujawsko-pomorskie / autorzy przewodnika: Malwina Flaczyńska, Artur Flaczyński. - Wydanie I. - Gliwice : Wydawnictwo Helion, copyright 2020. - 239 stron : fotografie, mapy ; 20 cm.
(Travelbook)
(Bezdroża)
Mapy na wyklejkach.
Na okładce logo: Ergo Hestia.
Toruń, Bydgoszcz i kujawsko-pomorskie - ten region to prawdziwa perełka na turystycznej mapie Polski. Obok znanych atrakcji, takich jak Toruń i Biskupin, kryje wiele wspaniałych, a w dodatku nieodkrytych miejsc: ruin zamków, romańskich kościołów, średniowiecznych miasteczek czy malowniczych jezior. To również doskonały cel dla aktywnych, na których czekają liczne szlaki piesze, rowerowe i kajakowe. A po trudach podróży każdy chętnie wypocznie w słynnym Ciechocinku. Kujawsko-pomorskie zaprasza!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(438) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gozo : radosna siostra Malty / Piotr Ibrahim Kalwas ; zdjęcia Hasan Kalwas. - Warszawa : Wielka Litera, copyright 2020. - 411, [4] strony : fotografie ; 21 cm.
(Podróż Nieoczywista)
Piotr Ibrahim Kalwas mieszka na malej maltańskiej wyspie Gozo od ponad trzech lat. To obrzeża Unii Europejskiej, między Sycylią a Afryką, specyficzna mieszanka kulturowa łącząca w sobie wpływy włoskie, brytyjskie, arabskie, hiszpańskie i francuskie.
Autor opisuje wyspę chodząc po niej wzdłuż i wszerz, docierając do najmniejszych wiosek, do nietypowych miejsc nieopisywanych w tradycyjnych przewodnikach turystycznych. Ta książka, nietypowy "subiektywny przewodnik" jest efektem codziennych wypraw pisarza w poszukiwaniu esencji Gozo, jego nowej ojczyzny. Każdy spacer to eskapada do innej części wyspy, do kolejnego miasteczka, wsi, plaży, winnicy czy na targane wiatrem klify. Książka od pierwszych stron uderza poetyckim, onirycznym klimatem, senną atmosferą gorącej śródziemnomorskiej wyspy, gdzie czas płynnie innym tempem niż na Północy. Wolniejszym i spokojniejszym.
"Gozo. Radosna siostra Malty" to również praktyczny przewodnik turystyczny. Autor opisuje konkretnych, prawdziwych mieszkańców i miejsca, często te z dala od turystycznych szlaków, miejsca gdzie dostaniemy najlepsze lokalne wina, nalewki, sery i inne płody gozytańskiej ziemi. Poleca mało znane, pomijane w wielu tradycyjnych przewodnikach, poukrywane w zaułkach gozytańskich wiosek, wiejskie knajpy, gdzie za nieduże pieniądze dostaniemy znakomite tradycyjne jedzenie, a także oprowadza nas po starych, okopconych i zagraconych piekarniach z fantastycznym pieczywem i ftirami - lokalną odmianą pizzy. Zabiera nas na koncert ghany - gozytańskiej muzyki ludowej i na lokalne fiesty. Oprócz tego, każde "wyjście" kończy się zaproszeniem autora do jego kuchni, gdzie przyrządza gozytańskie, a także swoje autorskie dania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 87 (Trawiasta)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 913(4) Malta (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 87 (Trawiasta)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia polska - kuchnia Rzeczypospolitej wielu narodów / Maciej Kuroń, Barbara Kozłowska. - Warszawa : Jacek Santorski & CO, 2004. - 951, [1] s. : il. (gł. kolor.), fot., portr. ; 31 cm + zszywka "Kuchnia Polska. Dania w dwie chwile", 64 s.
Indeks.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Od pyz sprzedawanych w słoikach na kultowym Bazarze Różyckiego po słodką „Zygmuntówkę”. Od anchois sprowadzonego przez królową Marię Gonzagę de Nevers po zupę pho, która przyjechała do nas wraz z Wietnamczykami. Od powstańczej „plujki” po krem z białych warzyw a la Magda Gessler. Przez 900 lat od założenia miasta stołeczna kuchnia ulegała różnym wpływom. Dzisiaj znajdziemy w niej i wspomnienia po żydowskiej dzielnicy, i kilka dań, które przywędrowały tu wprost z Paryża wraz z królewskimi kucharzami, i nawet spuściznę po czasach rosyjskiego zaboru. Wszystko to tworzy zaskakująco eklektyczny, ale i wyjątkowo smakowity misz masz. Autor prezentuje 52 przepisy na dania związane z tym miastem i 52 historie, które sprawią, że waszym marzeniem stanie się jedno: wsiąść do pociągu byle jakiego i zasiąść przy stole w warszawskiej restauracji. Albo też stworzyć „małą Warszawę” u siebie w kuchni. [okładka]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Co jedzą ludzie? / Paulina Wierzba ; ilustracje Agnieszka Popek-Banach i Kamil Banach. - Poznań : Wydawnictwo Albus, copyright 2010. - 87, [5] stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Są potrawy mniej lub bardziej znane, są też takie, których sława, a raczej „niesława” przekroczyła wszystkie granice. O takich właśnie przedziwnych potrawach, które oburzają, przerażają, nie mieszczą się po prostu w głowie, jest ta książka. Nie znajdziecie w niej przepisów na najsłynniejsze potrawy świata ani na potrawy, które serwowane są powszechnie w poszczególnych krajach. Na całym świecie możesz dziś zjeść hamburgera, cheeseburgera, frytki, ryż lub ziemniaki. Ale oprócz tych powszechnie znanych i lubianych, w każdym niemal miejscu na świecie przyrządza się potrawy, które mają swój głęboki rodowód, sięgający daleko wstecz i inspirowane są wielowiekową tradycją przodków, i ich religią. O kulinarnych gustach trudno więc dyskutować. Dobrze je jednak poznać. Z tej książeczki dowiesz się, co jedzą ludzie, a jedzą… w zasadzie wszystko. Poznając dania z różnych stron świata, nie zapomnij zaznaczyć na skali smaku czy dana potrawa przypadła Tobie do gustu i czy miałbyś ochotę jej spróbować, czy może nie. Zostań także współautorem tej książeczki! Ostatnie dwie strony należą do Ciebie. Opisz i narysuj na nich swoją ulubioną potrawę oraz danie, którego za nic nie wziąłbyś do ust.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Co jedzą ludzie? / Paulina Wierzba ; czyta Ilona Chojnowska. - [Piaseczno] : Heraclon International. Storybox.pl, [2021]. - 1 płyta audio (CD) (1 godz. 15 min) : digital, stereo. ; 12 cm.
Rok wydania według: www.empik.com.
Audiobook skierowany jest do dzieci i w całości poświęcony kulinarnym podróżom. Dowiemy się z niego, co jedzą ludzie, a jedzą… w zasadzie wszystko. Znajdziemy tu opis bardzo nietypowych, najdziwniejszych przysmaków, które oburzają, przerażają, nie mieszczą się po prostu w głowie, których sława, a raczej „niesława” przekroczyła wszystkie granice. Autorka przedstawia różnorodność kultur i zwyczajów nie tylko poprzez opisy wyszukanych dań – prezentuje też krótki poradnik savoir-vivre pozwalający poznać zasady zachowania przy stole w różnych kulturach. Opis każdej potrawy kończy się słowami „smacznego” lub „na zdrowie” w języku kraju, z którego pochodzi opisywana potrawa.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Multimedia - Oddział Dziecięcy (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej