SOWA OPAC : Katalog centralny Biblioteki Publicznejw Dzielnicy Wawer

7 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Życie bez pieczywa : jak dieta uboga w węglowodany może uratować życie / Christian B. Allan, Wolfgang Lutz ; tł. [z ang.] Monika Betley. - [Warszawa] : "Mada", cop. 2001. - 282, [1] s. : il., fot., wykr. ; 21 cm.

Autor

Allan Christian B. Lutz Wolfgang. Betley Monika.

Temat

Pieczywo Dieta Choroby wewnętrzne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. 26 (Błękitna)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowy wypiek chleba / Andrzej Fiedoruk. - Warszawa : "Muza", 2005. - 143, [1] s. ; 21 cm.

Autor

Fiedoruk Andrzej.

Temat

Chleb Pieczywo Ciasta Przepisy kulinarne Obyczaje i zwyczaje Dożynki Tradycja

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. 26 (Błękitna)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wyp. 59 (Korkowa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wyp. 87 (Trawiasta)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Wyp. 121 (Żegańska)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki / Jeffrey Hamelman ; ilustracje i zdjęcia Chiho Kaneko ; [przekład z języka angielskiego Jakub Kowalczyk]. - Wydanie 1 (na podstawie wydania 2 w języku angielskim). - Warszawa : Buchmann, 2013. - XVII, 478 stron, [16] stron tablic : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Hamelman Jeffrey (1951- ). Kowalczyk Jakub (tłumacz). Kaneko Chiho.

Forma i typ

Książki Proza

Temat

Chleb Pieczywo

Gatunek

Wydawnictwa popularne Przepisy kulinarne Książka kucharska

Na stronie tytułowej błędna informacja: Wydanie 2.

Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego „biblię” - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. 26 (Błękitna)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Akademia Mądrego Dziecka)

(Wiem, Co Jem!)

Autor

Laurent Françoise. Gouny Nicolas (1973- ). Grzyb Katarzyna (tłumacz).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Publikacje dydaktyczne Komiksy i książki obrazkowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Pieczywo Zboże

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Biologia Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo

Wiadomo, że do chleba trzeba mąki, ale skąd się ona właściwie bierze? Jak kiedyś uprawiano zboże, a jak robi się to dziś? Co się dzieje w młynie? Czym różnią się mąki i dlaczego te ciemniejsze są zdrowsze? Jakie pieczywo je się w różnych zakątkach świata i dlaczego trzeba unikać takiego, które ma w składzie konserwanty? Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści oraz pomagają oswoić się z nielubianymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Odd. dla dzieci (Trawiasta)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Wyp. 59 (Korkowa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Wyp. 121 (Żegańska)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 Dz (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Z Kuchennej Półeczki)

Autor

Patmore Emma. Dowjat Danuta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Ciasta Pieczywo Kanapki i przekąski Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Poradnik

Ta pięknie wydana książka kucharska zawiera przepisy na 120 dań prosto z pieca, którym nikt się nie oprze. Poszczególne rozdziały poświęcono ulubionym wypiekom całej rodziny, pieczywu i przekąskom, daniom wegetariańskim, ciastom i ciasteczkom. We wszystkich przepisach zastosowano wyłącznie składniki najwyższej jakości, dzięki czemu wypieki mają wyborny smak i kuszący wygląd. Sięgając po recepty z tej książki, sprawiamy przyjemność naszej rodzinie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. 59 (Korkowa)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Wyp. 121 (Żegańska)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Płaczek Paweł (1983- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ciasta Pieczywo Gotowanie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: 120 wypieczonych przepisów.

Czy przechodząc kiedyś obok piekarni, pomyśleliście: „Ach, żeby tak samemu umieć robić te wszystkie bułki i chleby?”. Ta książka udowodni wam, że to nic trudnego! Poznajcie 120 przepisów, które zamienią was w piekarzy z prawdziwego zdarzenia: od tradycyjnych polskich pszennych bochenków z chrupiącą skórką, poprzez pieczywo z najbardziej szlachetnej i zdrowej płaskurki, aż po chlebki cebulowe czy serowe; od angielskich scones i włoskiej focacci, po nasze swojskie precle; od słodkich drożdżówek, przez muffiny z orzechami i migdałami, po kilka fantastycznych ciast i pączków. Przekonajcie się, że aby wyczarować świeże, przepyszne, aromatyczne wypieki, wcale nie trzeba magicznych sztuczek. Wystarczy tylko odrobina czasu i trochę kreatywności. Zacznijcie wraz ze mną przygodę w domowej piekarni!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. 121 (Żegańska)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Gang Mocniaków / Paulina Płatkowska)

Autor

Płatkowska Paulina. Stachera Piotr. Płatkowska Paulina. Gang Mocniaków

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Zdrowe odżywianie Jedzenie (czynność) Pieczywo

Gatunek

Opowiadania i nowele Broszura

Biedronka i weseli bohaterowie Gangu Mocniaków zapraszają Cię do wspólnej lektury, pełnej bajkowych historii, kolorowych ilustracji i superinteresujących ciekawostek żywieniowych. Dzięki Mocniakom dowiesz się, jakie supermoce może dać Ci właściwie skomponowana dieta, a także poznasz sposoby na zachowanie w niej balansu. Czy Chleb Henio spełni swoje wielkie marzenie o byciu superbohaterem? Czy pomoże Wojtkowi, Przemkowi i Magdzie odkryć sekrety smacznej, pełnowartościowej, a przy tym zbilansowanej diety? Dowiedz się tego z III tomu Mocniakowych opowieści – Raźno, zdrowo, razowo! – przez który poprowadzą Cię Chleb Henio i Rogalik Radzio.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. 26 (Błękitna)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)