Chleb
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(10)
Forma i typ
Książki
(10)
Komiksy i książki obrazkowe
(3)
Proza
(3)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(12)
wypożyczone
(2)
Placówka
Odd. dla dzieci (Trawiasta)
(2)
Wyp. 26 (Błękitna)
(2)
Wyp. 59 (Korkowa)
(4)
Wyp. 82 (Agrestowa)
(1)
Wyp. 87 (Trawiasta)
(2)
Pokaż więcej ...
Wyp. 121 (Żegańska)
(3)
Pokaż mniej ...
Autor
Butschkow Ralf (1962- )
(2)
Ludwiczak Bolesław
(2)
Adamczewska, Magdalena
(1)
Auzet, Gerard
(1)
Bełza, Władysław
(1)
Pokaż więcej ...
Dobosz, Violetta (tłumacz)
(1)
Domańska-Kubiak Irena (1954- )
(1)
Fiedoruk Andrzej
(1)
Hamelman Jeffrey (1951- )
(1)
Hikiert Anna
(1)
Kaneko Chiho
(1)
Kowalczyk Jakub (tłumacz)
(1)
Kubiak Krzysztof (1952- )
(1)
Liszewska Joanna (redaktor)
(1)
Matz Agnieszka
(1)
Mayle, Peter (1939- )
(1)
Robertson Chad
(1)
Stefaniak, Anna
(1)
Stefaniak, Lech
(1)
Wells, Leigh
(1)
Wolfinger Eric
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(4)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(4)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
1901-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(10)
Język
polski
(10)
Odbiorca
Dzieci
(3)
6-8 lat
(2)
0-5 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
(2)
Literatura polska
(1)
Temat
Literatura amerykańska
(6766)
Literatura polska
(5470)
Kobieta
(4177)
Przyjaźń
(3249)
Rodzina
(3155)
Chleb
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(3002)
Literatura angielska
(2984)
Powieść amerykańska
(2806)
Powieść obyczajowa
(2478)
Tajemnica
(2273)
Zwierzęta
(2172)
Śledztwo i dochodzenie
(2095)
Zabójstwo
(1676)
Relacje międzyludzkie
(1659)
Magia
(1634)
Dziewczęta
(1402)
Nastolatki
(1302)
Dzieci
(1286)
Podróże
(1282)
II wojna światowa (1939-1945)
(1255)
Polska
(1205)
Rodzeństwo
(1198)
Powieść sensacyjna
(1112)
Życie codzienne
(1101)
Uczucia
(1076)
Literatura dziecięca polska
(1043)
Historia Polski
(1016)
Powieść polska
(1007)
Pisarze polscy
(1006)
Kultura
(997)
Opracowanie literackie
(983)
Literatura dziecięca
(967)
Powieść angielska
(951)
Uczniowie
(893)
Historia
(878)
Żydzi
(855)
Filozofia
(831)
Fantastyka
(827)
Manga
(790)
Powieść przygodowa
(784)
Ludzie a zwierzęta
(782)
Chłopcy
(778)
Małżeństwo
(769)
Literatura francuska
(761)
Psychologia
(752)
Psy
(734)
Polityka
(717)
Trudne sytuacje życiowe
(712)
Boże Narodzenie
(696)
Koty
(696)
Sztuka
(693)
Sekrety rodzinne
(692)
Policjanci
(691)
Literatura
(690)
Osoby zaginione
(675)
Władcy
(649)
Kryminał
(646)
Relacja romantyczna
(640)
Literatura niemiecka
(599)
Wakacje
(598)
Biografia indywidualna
(597)
Język polski
(592)
Prywatni detektywi
(591)
Poezja polska
(577)
Socjologia
(571)
Romans historyczny
(563)
Biografia historyczna
(548)
Wybory życiowe
(543)
Arystokracja
(531)
Mężczyzna
(530)
Powieść historyczna
(527)
Literatura młodzieżowa polska
(526)
Nauka
(525)
Przestępczość zorganizowana
(517)
Uprowadzenie
(517)
Matki i córki
(503)
Śmierć
(499)
Dojrzewanie
(498)
Wojna
(495)
Język angielski
(483)
Dziennikarze
(482)
Poszukiwania zaginionych
(471)
Powieść psychologiczna
(462)
Społeczeństwo
(461)
Humor
(459)
Pisarze
(458)
Samotność
(456)
Stworzenia fantastyczne
(441)
Dziadkowie i wnuki
(438)
Literatura młodzieżowa
(430)
Spisek
(427)
Religia
(426)
Dziecko
(419)
Zakochanie
(419)
Turystyka
(418)
Literatura młodzieżowa angielska
(415)
Romans współczesny
(414)
Przyroda
(413)
Zemsta
(411)
Polacy za granicą
(407)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Książka obrazkowa
(3)
Opowiadania i nowele
(3)
Przepisy kulinarne
(2)
Książka do wypełniania
(1)
Książka kucharska
(1)
Pokaż więcej ...
Opowiadanie dziecięce polskie
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
10 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Księga chleba / [Magdalena Adamczewska i in.] - Poznań : "Zysk i S-ka Wydawnictwo", cop. 2009. - 200, [3] s. : il. kolor. ; 22 cm
Autor
Adamczewska Magdalena.
Temat
Chleb Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Odd. dla dzieci (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Abecadło o chlebie / Władysław Bełza ; il. Anna i Lech Stefaniakowie. - Warszawa : "Sara", 2008. - [12] s. : il. kolor. ; 15 cm.
Autor
Bełza Władysław. Stefaniak Lech. Stefaniak Anna.
Temat
Literatura polska Chleb
Gatunek
Opowiadanie dziecięce polskie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Odd. dla dzieci (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mam przyjaciela piekarza / napisał i ilustrował Ralf Butschkow ; tłumaczył Bolesław Ludwiczak. - Poznań : Media Rodzina, 2021. - [24] strony : ilustracje kolorowe ; 20 cm.
(Mądra Mysz ; 64)
Autor
Butschkow Ralf (1962- ). Ludwiczak Bolesław
Forma i typ
Książki Proza Komiksy i książki obrazkowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
Temat
Piekarze Chleb Zawód Piekarnia Ciasta
Gatunek
Opowiadania i nowele Książka obrazkowa
Tomek musi bardzo wcześnie wstawać do pracy, ponieważ jest piekarzem. Wie, jakie rodzaje zbóż służą do wypieku poszczególnych gatunków chleba. Potrafi tak ciekawie opowiadać o swojej pracy. A poza tym zdradza przepis na znakomite bułki z rodzynkami!
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 121 (Żegańska)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mam przyjaciela piekarza / napisał i ilustrował Ralf Butschkow ; tłumaczył Bolesław Ludwiczak. - Poznań : Media Rodzina, 2023. - [24] strony : ilustracje kolorowe ; 20 cm.
(Mądra Mysz ; 64)
Autor
Butschkow Ralf (1962- ). Ludwiczak Bolesław
Forma i typ
Książki Proza Komiksy i książki obrazkowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
Temat
Piekarze Chleb Zawód Piekarnia Ciasta
Gatunek
Opowiadania i nowele Książka obrazkowa
Tomek musi bardzo wcześnie wstawać do pracy, ponieważ jest piekarzem. Wie, jakie rodzaje zbóż służą do wypieku poszczególnych gatunków chleba. Potrafi tak ciekawie opowiadać o swojej pracy. A poza tym zdradza przepis na znakomite bułki z rodzynkami!
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 59 (Korkowa)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chleb w tradycji ludowej / Irena Kubiak, Krzysztof Kubiak. - Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1981. - 228, [4] strony : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Domańska-Kubiak Irena (1954- ). Kubiak Krzysztof (1952- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Chleb Folklor Polska
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
M. in. wybór tekstów ludowych związanych z chlebem.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 26 (Błękitna)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wyp. 59 (Korkowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowy wypiek chleba / Andrzej Fiedoruk. - Warszawa : "Muza", 2005. - 143, [1] s. ; 21 cm.
Autor
Fiedoruk Andrzej.
Temat
Chleb Pieczywo Ciasta Przepisy kulinarne Obyczaje i zwyczaje Dożynki Tradycja
Dziedzina i ujęcie
Historia Etnologia i antropologia kulturowa
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 26 (Błękitna)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wyp. 59 (Korkowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wyp. 121 (Żegańska)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki / Jeffrey Hamelman ; ilustracje i zdjęcia Chiho Kaneko ; [przekład z języka angielskiego Jakub Kowalczyk]. - Wydanie 1 (na podstawie wydania 2 w języku angielskim). - Warszawa : Buchmann, 2013. - XVII, 478 stron, [16] stron tablic : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Hamelman Jeffrey (1951- ). Kowalczyk Jakub (tłumacz). Kaneko Chiho.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Chleb Pieczywo
Gatunek
Wydawnictwa popularne Przepisy kulinarne Książka kucharska
Na stronie tytułowej błędna informacja: Wydanie 2.
Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego „biblię” - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 26 (Błękitna)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chleb / ilustracje i projekt okładki: Agnieszka Matz ; redaktor prowadząca: Jonna Liszewska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Zielona Sowa, © copyright 2022. - [18] stron : ilustracje ; 22x24 cm.
(Skąd się bierze...)
Autor
Matz Agnieszka Liszewska Joanna (redaktor)
Forma i typ
Książki Komiksy i książki obrazkowe
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Chleb Mąka Młynarze Piekarze Produkty i przetwory zbożowe
Gatunek
Książka do wypełniania Książka obrazkowa Opowiadania i nowele
U góry okładki: Naklejki.
Czy wiesz, jak powstaje chleb, zanim ciepły i chrupiący trafi na sklepową półkę? „Skąd się bierze…” to seria, z której dzieci dowiedzą się, skąd pochodzą podstawowe produkty oraz zrozumieją, że zanim trafiają one do sklepu zostają poddane różnym procesom. Każda książka z serii zawiera duże naklejki i proste ćwiczenia, tj. wodzenie po śladzie, nazywanie, powtarzanie, liczenie do trzech. Dziecko zdobywa przydatną wiedzę, ćwiczy umysł i zdolności manualne. [www.zielonasowa.pl/skad-sie-bierze-chleb-24830.html].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 82 (Agrestowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 0n (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wyznania francuskiego piekarza / Peter Mayle i Gerard Auzet ; przeł. [z ang.] Wioletta Dobosz ; il. Leigh Wells. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2008. - 98, [5] s. : il. kolor. ; 18 cm.
Autor
Mayle Peter (1939- ). Auzet Gerard. Wells Leigh. Dobosz Violetta (tłumacz).
Temat
Piekarnie Chleb Kuchnia prowansalska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 121 (Żegańska)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Auzet (rodzina) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tartine bread : chleb z najlepszej piekarni / Chad Robertson ; fotografie Eric Wolfinger ; tłumaczenie Anna Hikiert-Bereza. - Wydanie I. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2021. - 303 strony : fotografie ; 26 cm.
Autor
Robertson Chad. Wolfinger Eric Hikiert Anna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Piekarnia Tartine (San Francisco) Chleb Piekarstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
W małej piekarni Tartine w San Francisco wypieki znikają z półek każdego dnia w ciągu godziny od wyjęcia z pieca! Nic dziwnego, skoro powstaje tam najlepszy chleb na świecie. Tajemnicą Tartine jest autorska metoda przygotowania chleba, opracowana przez Chada Robertsona. Szkolił się on pod okiem mistrzów, ale sztukę wypiekania idealnego chleba zdefiniował na nowo zupełnie sam. Powstał chleb na naturalnym zakwasie, o głębokim smaku i niewiarygodnie chrupiącej skórce, odsłaniającej delikatny, perłowy miękisz. Chleb pachnący wszystkimi aromatami mąki. Właściciel Tartine poświęcił dwie dekady życia na opracowanie receptury, ale ty możesz zrobić taki chleb w 24 godziny. W domu, własnymi rękami. Wszystko o technikach fermentacji i podstawowym chlebie Tartine. Od bochenka Tartine i bagietek, przez pizzę, po brioszki, croissanty i angielskie muffiny. Oryginalne pomysły na posiłki z czerstwego chleba.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 59 (Korkowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej