Mięso
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(7)
Forma i typ
Książki
(7)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(11)
Placówka
Wyp. 25 (Walcownicza)
(1)
Wyp. 59 (Korkowa)
(4)
Wyp. 87 (Trawiasta)
(3)
Wyp. 121 (Żegańska)
(3)
Autor
Andrasik Roman
(1)
Gellatley, Julliet
(1)
Janikowska Anna
(1)
Jarosz Dariusz
(1)
Kuroń Maciej
(1)
Pokaż więcej ...
Mańkowski Jerzy
(1)
Mo Yan (1955- )
(1)
Paruszewski Sławomir
(1)
Pasztor Maria
(1)
Pelczar Stanisław
(1)
Rupkowski, Roman
(1)
Trojan, Eleonora
(1)
Walulik Agnieszka
(1)
Wardle, Tony (1939- )
(1)
Wolniak Michał
(1)
Zaraska Marta
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(3)
2000 - 2009
(4)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Literatura amerykańska
(6775)
Literatura polska
(5473)
Kobieta
(4171)
Przyjaźń
(3235)
Rodzina
(3143)
Mięso
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(2993)
Literatura angielska
(2984)
Powieść amerykańska
(2806)
Powieść obyczajowa
(2478)
Tajemnica
(2267)
Zwierzęta
(2161)
Śledztwo i dochodzenie
(2086)
Zabójstwo
(1672)
Relacje międzyludzkie
(1655)
Magia
(1629)
Dziewczęta
(1398)
Nastolatki
(1295)
Dzieci
(1282)
Podróże
(1278)
II wojna światowa (1939-1945)
(1253)
Polska
(1205)
Rodzeństwo
(1194)
Powieść sensacyjna
(1116)
Życie codzienne
(1098)
Uczucia
(1069)
Literatura dziecięca polska
(1043)
Historia Polski
(1016)
Powieść polska
(1009)
Pisarze polscy
(1006)
Kultura
(996)
Opracowanie literackie
(983)
Literatura dziecięca
(968)
Powieść angielska
(951)
Uczniowie
(887)
Historia
(878)
Żydzi
(854)
Filozofia
(831)
Fantastyka
(827)
Manga
(789)
Powieść przygodowa
(784)
Ludzie a zwierzęta
(778)
Chłopcy
(770)
Małżeństwo
(767)
Literatura francuska
(761)
Psychologia
(752)
Psy
(731)
Polityka
(717)
Trudne sytuacje życiowe
(709)
Boże Narodzenie
(696)
Koty
(693)
Sztuka
(692)
Literatura
(690)
Sekrety rodzinne
(688)
Policjanci
(687)
Osoby zaginione
(672)
Władcy
(649)
Kryminał
(647)
Relacja romantyczna
(639)
Literatura niemiecka
(599)
Biografia indywidualna
(597)
Wakacje
(596)
Język polski
(592)
Prywatni detektywi
(587)
Poezja polska
(577)
Socjologia
(571)
Romans historyczny
(563)
Biografia historyczna
(548)
Wybory życiowe
(540)
Arystokracja
(530)
Mężczyzna
(529)
Powieść historyczna
(527)
Literatura młodzieżowa polska
(526)
Nauka
(523)
Uprowadzenie
(517)
Przestępczość zorganizowana
(515)
Matki i córki
(502)
Śmierć
(499)
Wojna
(495)
Dojrzewanie
(491)
Język angielski
(483)
Dziennikarze
(480)
Poszukiwania zaginionych
(470)
Powieść psychologiczna
(462)
Społeczeństwo
(460)
Pisarze
(458)
Humor
(455)
Samotność
(455)
Stworzenia fantastyczne
(441)
Dziadkowie i wnuki
(435)
Literatura młodzieżowa
(430)
Spisek
(426)
Religia
(425)
Dziecko
(419)
Turystyka
(418)
Zakochanie
(417)
Literatura młodzieżowa angielska
(415)
Romans współczesny
(414)
Przyroda
(411)
Zemsta
(410)
Polacy za granicą
(407)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-
(1)
2001-
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(1)
Opracowanie
(1)
Powieść chińska
(1)
Powieść polityczno-społeczna
(1)
Powieść surrealistyczna
(1)
Pokaż więcej ...
Przepisy kulinarne
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
7 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Milcząca Arka : mięso - zabójca świata / Julliet Gellatley, Tony Wardley ; tł.[z ang.] Roman Rupkowski. - 2 pol. wyd. - [Szczecin] : Hidari, 2010. - 278 s. ; 20 cm.
Autor
Gellatley Julliet. Wardle Tony (1939- ). Rupkowski Roman.
Temat
Gospodarka Środowisko człowieka Mięso Przemysł mięsny Zootechnika Wegetarianizm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 59 (Korkowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wielka księga potraw mięsnych / [Wybór i adaptacja tekstów: Anna Janikowska ; zdjęcia: Roman Andrasik, Jerzy Mańkowski, Michał Wolniak. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2005. - 116, [4] strony : fotografie kolorowe ; 24 cm.
Autor
Janikowska Anna. Andrasik Roman. Mańkowski Jerzy. Wolniak Michał.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Mięso Potrawy mięsne Kucharstwo
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 59 (Korkowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyp. 121 (Żegańska)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Afera mięsna : fakty i konteksty / Dariusz Jarosz, Maria Pasztor. - Toruń : Centrum Edukacji Europejskiej, 2004. - 387 s. ; 25 cm.
Autor
Jarosz Dariusz. Pasztor Maria.
Temat
Korupcja Mięso Procesy polityczne Przestępczość gospodarcza
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 25 (Walcownicza)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Wyp. 59 (Korkowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy z dziczyzny / Maciej Kuroń ; [Współpraca] Stanisław Pelczar. - Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie, 2000. - 76, [4] s. : fot. kolor. ; 22 cm.
(Gotujemy z Kuroniem / Wydaw. Dolnośląskie)
Autor
Kuroń Maciej. Pelczar Stanisław.
Temat
Dziczyzna Mięso Potrawy mięsne Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 121 (Żegańska)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bum! / Mo Yan ; przeł. Agnieszka Walulik. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, cop. 2013. - 571, [5] s. ; 21 cm.
(Don Kichot i Sancho Pansa)
Autor
Mo Yan (1955- ). Walulik Agnieszka.
Temat
Literatura chińska Mięso
Gatunek
Powieść chińska Powieść surrealistyczna Powieść polityczno-społeczna
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 121 (Żegańska)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 chiń. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycyjne wędzenie : wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, baraniny, dziczyzny, drobiu i ryb : szczegółowe wskazówki na temat utrwalania mięs: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami / tekst Eleonora Trojan, Julian Piotrowski. - Kraków : Wydawnictwo AA , 2008. - 95, [1] s. ; 20 cm.
(Domowy Wyrób)
Autor
Trojan Eleonora.
Temat
Mięso Ryby Wędzarnictwo
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Na okł. podtyt.: wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, baraniny, dziczyzny, drobiu, ryb i serów : dokładne wskazówki na temat utrwalania mięs: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 59 (Korkowa)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mięsocholicy : 2,5 miliona lat mięsożerczej obsesji człowieka / Marta Zaraska ; rzełożył [!] Sławomir Paruszewski. - [Wydanie 1]. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2017. - 373, [1] strona ; 23 cm.
Autor
Zaraska Marta. Paruszewski Sławomir.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Mięso Odżywianie Smak Trawienie (fizjologia) Zamienniki spożywcze Zwyczaje żywieniowe
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Tytuł oryginału : Meathooked: The History and Science of Our 2.5-Million-Year Obsession with Meat, 2016.
Jednym z ważniejszych odkryć naukowych naszych czasów związanych z ochroną zdrowia są szkodliwe skutki jedzenia mięsa. Niemal każdego dnia spływają do nas ostrzeżenia o negatywnym wpływie produkcji oraz konsumpcji mięsa na środowisko i organizm człowieka. Wielu z nas próbuje ograniczyć ilość spożywanego mięsa, wielu próbowało całkowicie z niego zrezygnować. Niełatwo jednak oprzeć się wędzonym, suszonym, grillowanym czy smażonym przysmakom, które nas kuszą. Co powoduje, że mamy tak nieprzepartą ochotę na zwierzęce białko i że nie potrafimy się od niego odzwyczaić? A skoro jedzenie mięsa rzeczywiście szkodzi naszemu zdrowiu, to dlaczego ewolucja nie uczyniła nas po prostu wegetarianami? Pisarka popularnonaukowa Marta Zaraska rozwiązuje w Mięsoholikach, jak to sama określa, „mięsną łamigłówkę”, wyjaśniając, dlaczego nasza miłość do mięsa trwa pomimo jego szkodliwego działania. Autorka zabiera nas w fascynującą podróż dookoła świata po różnych kulturach spożywania mięsa, pokazując niezwykłe restauracje mięsne w Indiach, składanie ofiar ze zwierząt w świątyniach w Beninie oraz laboratoria w Holandii, gdzie mięso hodowane jest w szalkach Petriego. Badając potężny wpływ ewolucji i działania mięsnego lobby, budowę genetyczną człowieka oraz tradycje naszych pramatek, Zaraska ujawnia oddziaływanie sił, które sprawiają, że wciąż trwamy w uzależnieniu od zwierzęcego białka. Mięsoholicy to książka dla każdego, od zagorzałych mięsożerców po zdeklarowanych wegan. Opisuje jedną z najtrwalszych ludzkich tradycji, ostatecznie wyjaśniając, dlaczego w dającej się przewidzieć przyszłości konsumpcja mięsa wciąż będzie wpływać na nasze organizmy i otaczający nas świat. źródło opisu: http://www.czarnaowca.pl/filozofia/miesoholicy,p1444850328 źródło okładki: http://www.czarnaowca.pl/filozofia/miesoholicy,p1444850328
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wyp. 87 (Trawiasta)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej